Since 1993

Cafe Italia Menu

Cafe Italia Menu

All our meals are prepared fresh to order with the finest ingredients and per your request for true Italian cuisine. We are from the beach city of Pescara Italy and specialize in seafood dishes.

You could visit an Italian restaurant every night of the year and still not exhaust all the choices in South Florida. But while dining recently at Cafe Italia in Fort Lauderdale, something hit us: “Hey,” we thought, “we’re eating real Italian food.” And what’s more, virtually everyone dining at this small extra virgin olive oil only, unpretentious cafe was speaking Italian, a sign there’s authenticity coming out of la cucina.


Antipasti & Soups

Eggplant Rollatini
Prociutto e Melone
Caprese
Antipasti Misto
Soup of the Day
Rappini
Pasta e Fagioli
Zuppa di Mussels e Clams

Pasta e Risotti

Spaghetti Marinara

a simple classic with our homemade sauce made from San Marzano tomatoes

La pasta alla marinara è una ricetta dai gusti semplici, ma intensi… un piatto da condividere con tutta la famiglia per un’occasione speciale!

Lasagne alla Bolognese

a delicate combination of meat sauce, bechamel & fresh mozzarella
delicate layers of fresh pasta coated in a luxurious mix of hearty ragù bolognese and creamy béchamel

Un piatto tipico della gastronomia dell’Emilia Romagna e, nello specifico, della città di Bologna

Eggplant Parmigiana

layers of eggplant, tomato sauce, mozzarella & parmigiano

Un piatto condiviso e conteso come origini da nord a sud: Emilia Romagna, Campania (Parmigiana ‘e mulignane) e Sicilia (Parmiciana o Patrociane) con alcune varianti di ingredienti e modalità di composizione, ma tutte assolutamente favolose!

Eggplant Rollatini Fort Lauderdale

Spaghetti alle Vongole

an Italian classic, flavorful pasta infused with clams and white sauce

Direttamente dalla tradizione campana gli spaghetti alle vongole, decisamente uno dei più importanti piatti della cucina italiana e più amati tra i primi piatti di pesce

Spaghetti alle Vongole Spaghetti alle Vongole

Bucatini all’ Amatriciana

bucatini pasta tossed with pancetta-onion tomato sauce, parmigiano & black pepper

Si dice che questo famoso piatto nato ad Amatrice fosse il pasto principale dei pastori.

Risotto con Funghi Porcini or Asparagus

arborio rice slowly cooked with white wine & fragrant porcini mushrooms or asparagus

risotto ai funghi porcini è una ricetta ricca di gusto e suggestioni… più che un piatto, una favola d’autunno!

Spaghetti Carbonara

spaghetti with crispy pancetta, egg yolk, generous parmigiano & black pepper

Il Vicolo della Scrofa, per chi conosce Roma, è una delle stradine più caratteristiche e ricche di simboli. Proprio in una trattoria di questa strada, da cui il nome del vicolo, pare sia stata realizzata la prima Carbonara, nel 1944

Pennette con salmone e vodka

penne pasta infused with flavorful salmon and vodka sauce

Le pennette con salmone e vodka sono uno dei modi più gustosi di rivisitare un grande classico della cucina degli anni ’70.

Shrimp e Broccoli over Rigatoni

a light garlic & olive oil sauce sauteed with shrimp & fresh broccoli florets

Pappardelle Mare e Monti

porcini mushrooms, garlic, large shrimp & wine in a delicate cream sauce

Pappardelle Mare Monti

Farfalle di Mare

bowtie pasta with zucchini & shrimp in a pink sauce

Rigatoni ai Porcini e burro al Tartufo

creamy porcini sauce, truffle butter and parmigiano

Risotto allo Scoglio

white seafood risotto with mussels, clams & shrimp

Risotto a’lo Scoglio

Rigatoni alla Cristiano

pasta tossed with fresh tomato sauce, mozzarella, garlic & basil

Lamb Meatball Ragu over Chitarra Spaghetti

a pasta shape typical from Abruzzo tossed with delicate lamb meatballs simmered in tomato sauce

Trio Adriatico

fancy italian egg fettuccini with clams, shrimp & scallops in a delicate white sauce

Zuppa di Pesce over Linguini

linguini covered with mussels, clams & shrimp in a red or white sauce

Zuppa di pesce over linguine


Carne & Pesce

Salmon

slowly cooked in olive oil, garlic, wine, tomatoes & mushrooms

Chicken Marsala

sauteed in a light marsala sauce with mushroom

Yellow Tail Snapper

slowly cooked with a delicate mix of mushrooms, diced tomatoes, wine & garlic

Yellow Tail Snapper Livornese

slowly cooked with a capers,  olive oil

ellow Tail Snapper Livornese

Yellow Tail Piccata Yellow Tail Piccata

Tuna Steak alla Siciliano

pan seared tuna with a rich onion, lemon & olive sauce

Tuna Steak Tuna Steak Siciliano

Pescespada con Peperoni in Agrodolce

swordfish steak simmered in a sweet-sour red and green pepper sauce, onion, garlic and white wine

Chilean Sea Bass

simmered in extra virgin olive oil, onions, diced tomatoes & basil leaf

Snapper alla Livornese

simmered in a hearty tomato sauce with onions, capers, black olives, diced tomatoes & parsley

Red Snapper Livornese with Broccoli

Veal Marsala

delicate light marsala sauce with mushrooms over veal scaloppine

Veal Saltimbocca Veal Saltimbocca

Veal Saltimbocca

slowly cooked veal shank in tomato sauce with celery, onions, carrots and red wine

Best dinner #osobucco #cafeitalia #winterinflorida #cristmaspresent #bestwineever

Ossobuco

slowly cooked veal shank in tomato sauce with celery, onions, carrots and red wine

Filet Mignon or NY Strip

grilled and accompanied by a wine and mushroom sauce


Desserts

Various imported Italian desserts

Tartufo Tartufo